Hamburger maison

Hamburger maison et ses patates

Votre corbeille (3 pax)

3 steak hachés
2 petites oignons (ou une grande)
1 tomates

2/3 tranche de poitrine fumé (je n'avais pas de bacon!!)

2 tranche de fromage à croque monsieur
sachet assaisonnement Ariosto pour pomme de terre

sachet assaisonnement Ariosto pour viande grillé

pommes de terre
huile

beurre
sel et poivre

 

Préparation 

Laver et couper les pommes de terre. 

Dans une poêle faire cuire les pommes de terre avec un peu d'huile et le sachet d'assaisonnement Ariosto.

Couvrir et faire cuire à feu doux pour 30/40 minutes (mélanger de temps en temps)  

Laver et couper les oignons, mettre dans une poêle avec un peu de beurre; saler et poivré et faire cuire a feu vif pour 5/8 minutes.

Faire cuire vos steak hachés avec un peu d'assaisonnement Ariosto pour viande grillé (cuisson à votre goût), faire dorer la poitrine fumé ou le bacon, deux minutes avant d'enlever les steak hachés le couvrir avec le fromage à croque et laisser fondre.

En même temps faire chauffer le pain à hamburger dans le four.

Monter votre hamburger... pain fromage, tomate coupé en rondelle, poitrine fumé, le steak et pour moi... un peu de mayonnaise!! A servir aussitôt avec les pommes de terre!!

Voilà une petite photo du montage du mien!!! Miam!!!

P.S. Et si vous aimez mes recettes vous pouvez les trouver aussi chez Ariosto!!

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