"Qu'est ce que tu manges en vacances ?"
Ma salade du midi...

1 tomate
1 mozzarella
basilic
huile d'olive
vinaigre balsamique
sel et poivre
Laver et couper la tomate en rondelle et le disposer sur l'assiette
Couper la mozzarella en rondelle et la placer entre les tranche de tomate.
Dans un bol mélanger l'huile, le vinaigre, sel et poivre.
Mettre le mélange sur votre salade et parsemé de basilic.
(A la place du basilic de fois je mets du romarin ou des herbes de provence)

Et sinon... avec gnocco fritto et pesto à la roquette... une délice!!
Et un bon resto le soir...pour manger du poisson!
Pour le défi le temps de vacances chez... Virginie B
Et sinon je me suis fait la belle en Grèce...
Et on partira quelques jours en Italie...