Eh oui, la semaine dernière je vous ai mis la recette de mes biscuits ratés, mais à la fin... j'ai quand même réussi à faire quelque chose de bon!
6 "biscuits ratés"
1 oeufs
1/2 boîte de mascarpone
3 c.s. sucre
2 pêches
Réduire en miette les biscuits.
Dans un saladier monter le blanc d'oeuf en neige
Dans un autre saladier faire blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre et ajouter enfin le mascarpone.
Mélanger la préparation des deux saladier .
Mettre dans des bols ou des ramequins individuels une couche de biscuit écrasé, ajouter la crème et les pêches coupées en morceaux, recommancer et... voilà le dessert est prêt... il faut juste le laisser pour minimun 2 heures au frigo!
On a pas mangé le tiramisu maison mais... à la fin c'était pas si mal... avoir ratés mes biscuits... !