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18 avril 2011 1 18 /04 /avril /2011 12:00

Encore de pâtes chez moi... beh oui... je suis italienne et nous le pâtes on en mange tout les jours!!

 Pâtes au saumonpasta al salmone2

Votre corbeille (2/3 pax)

2 grosse tranche de saumon fumé

environ 250 g de pâtes

crème fraîche

1 grosse noix de beurre
sel et poivre

persil pasta al salmone

Préparation 

Faire chauffer l'eau salée des pâtes

Mettre une noix de beurre dans une poêle et faire revenir le saumon a feu vif  pour 2 minute, ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre et laisser cuire doucement pour 10 minutes.

Mettre les pâtes dans l'eau et faire cuire pour 10 minutes (selon la marque de pâtes!)

Ajouter le persil dans la sauce juste avant de l'éteindre

Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauces...

pasta al salmone1Une recette en moins de 30 minutes pour... Breves de Cuisine

P.S. Si vous voulez faire encore plus vite des tagliatelle ou de spaghetti... cuisson 6 minutes!

pasta al salmone3 et pour son défi...

 

 

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commentaires

doudine 06/05/2011 15:02



Des pâtes, du saumon, et de la crème, je fais à peu près la même recette sauf que j'ajoute juste des endives et de la moutarde.


Bisous, Doudine.



Pacic & Pacioc 07/05/2011 08:07



Je n'aime pas les endives mais... peut être essayer pour mon copain qui adore sa! merci pour le partage! Bisous



gourmandisesdejeromine 18/04/2011 22:27



recette qui semble succulente et convivale:)



Pacic & Pacioc 19/04/2011 08:36



et... rapide!!! Bon appétit!!


Bonne journée



Nath 18/04/2011 22:04



Hummmm ! Une recette bien appétissante ! Ma fille adepte des pates va se régaler... bises



Pacic & Pacioc 19/04/2011 08:35



Mon fils adore ça... il est petit mais... on voit bien qu'il est à moitié italien!!!



kitchenette 18/04/2011 20:23



Wouhaaa !! .. Moi ne suis pas italienne mais les pâtes j'adoreeeeuuu !!


Et ta ptite recette, je vais la noter, car c'est sur, elle terminera dans nos assiettes !! Miammm


Merciii


kiki



Pacic & Pacioc 19/04/2011 08:19



Merci à toi Kiki!! C'est vraiment rien d'exceptionnel... mais c'est vrai que nous on aime bien!


Bonne journée



Océane 18/04/2011 12:52



Les pâtes au saumon, c'est toujours un succès chez nous !



Pacic & Pacioc 18/04/2011 13:00



Ici aussi, j'ai toujours crème fraîche et saumon dans le frigo... en plus même l'homme est capable donc... j'en profite!!