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9 avril 2011 6 09 /04 /avril /2011 07:00

Poêlée de légumes maison

legumes-copie-1

Votre corbeille (3/4 pax)

1 poivron rouges
5/6 champignon de Paris
1 aubergine
1 courgettes
1 oignons
1 tomate
romarin
huile
sel et poivre

 

Préparation

Laver et couper les légumes sauf la tomate (aubergine et courgettes en petit carré) 
Mettre dans une poêle avec un peu d'huile; saler et poivré
Faire cuire a feu vif pour 5/8 minutes
Baisser le feu et laisser cuire doucement les légumes pour 10/15 minutes
Ajouter la tomate coupé en carré, le romarin et faire cuire encore pour 10 minute.

 

Pour accompagner vos plats!


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Published by Pacic & Pacioc - dans On mange quoi ce soir
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commentaires

Douar_Nevez 09/04/2011 20:11



Très bon ça, j'adore les légumes... tous!


Bisous et bon dimanche Pacic.



Pacic & Pacioc 10/04/2011 17:03



Moi... je suis pas très légumes mais... j'aime bien ce mélange!



Dany 09/04/2011 11:20



Buono!!! Un pò come una ratatouille. Intanto quando avrò difficoltà a trovare il menu del girono passerò da te per
prendere idée!!! Bacio et buon WE


Dany



Pacic & Pacioc 09/04/2011 13:52



E' l'unico modo per farmi mangiare la verdura!! Buon week-end!!



Punisheuse 09/04/2011 10:05



Je ne sais pas pour toi mais dès que je vois les poêlées de légumes avec des tomates, des courgettes, des herbes...... je pense au soleil, aux cigales, l'été....



Pacic & Pacioc 09/04/2011 13:51



C'est pareil... un plus là avec ses journée ensoleillé j'ai vraiment envie de choses simples et... rapide (pour rester dehors!!) Bon week-end!