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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 07:30

Une recette très simple pour...essayer mon cadeau ...je ne pouvais pas attendre!!!

Rôti de veau au fourarrosto vitello ariosto3

Votre corbeille 

1 rôti de veau
2 oignons

pommes de terres
huile d'olive
1 sachet INSAPORITORE ARIOSTO per carni arrosto o ai ferriarrosto vitello ariosto

Préparation 

Préchauffer le four à 180°C

Mettre l'huile d'olive dans un plat allant au four avec le sachetd'INSAPORITORE ARIOSTO*

et mettre votre rôti (le rouler pour qu'il soit bien recouvert du mélange) 

Laver et couper les oignons et les pommes de terres.
Mettre dans le plat, bien mélanger pour les recouvrir du mélange et placer le rôti au milieuarrosto vitello ariosto2

Mettre a cuire au four à 180° pour une heure

Après une demi heure, ajouter de un demi verre d'eau (ou vin blanc si vous preferez) et terminer la cuisson.

 

* L'Insaporitore Ariosto pour viande rôti ou grillade contien: sel marin, ail, sauge salvia, genevrier, laurier, origan, thym, marjolaine et basilic; tout ça tout prêt dans un petit sachet pour environ 1 kg de viande

 

N.B. Ne pas saler car le mèlange contien déjà du sel!

   

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Et... la version italienne...

 

Lunedi ho ricevuto un regalo e... curiosa come sempre... non potevo aspettare e visto chein questi giorni non ho molto tempo... ho deciso di provare... l'Insaporitore ARIOSTO per carni arrosto o ai ferri

Arrosto di vitello al fornoarrosto vitello ariosto3

Ingredienti:

un arrosto di vitello
2 cipolle

patate
olio d'oliva
una bustina d'INSAPORITORE ARIOSTO per carni arrosto o ai ferriarrosto vitello ariosto

Preparazione: 

Accendere il forno a 180 gradi

Mettere l'olio d'oliva in una teglia per il forno e aggiungervi una bustina d'INSAPORITORE ARIOSTO*

Prendere l'arrosto e rotolarlo nella teglia per impregnarlo con i gusti e metterlo da parte

Lavare e tagliare le patate e le cipolle

 Metterle nella teglia, mescolarle ai gusti e mettre l'arrosto nel mezzo.arrosto vitello ariosto2

Fare cuocere nel forno per circa  un ora a 180 gradi.

Dopo circa mezzora aggiungere un mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco se preferite) e far finire di cuocere.

 

* L'Insaporitore Ariosto per cane arrosto o ai ferri contiene: sale marino, aglio, salvia, ginepro, alloro, origano, timo , maggiorana e basilico, una bustina per 1 kg di carne.


N.B. Non salare perché l'insaporitore è già salato!! 


 

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commentaires

Nikit@ 28/05/2011 23:02



C comme ... Je te laisse chercher


M comme ... Massacre à la tronçonneuse ??



Pacic & Pacioc 31/05/2011 10:04



Et oui... j'avais pensé aussi... à ce film là... car je l'aime bien!!



Nadège 27/05/2011 18:12



coucou,


et bien voilà une belle utilisation de ton cadeau (super d'ailleurs ton cadeau). Un roti, c'est délicieux alors avec ce mélange j'imagine les saveurs.


Bizz



Pacic & Pacioc 31/05/2011 10:39



Merci! Délicieux et vite fait! Bisous



maya lou 26/05/2011 20:13



c'est quoi ton cadeau , un roti  ???!!! (lol)


T'as donc testé tes épices !!! comme ça doit sentir bon ces parfums mediterranéens( avant et après cuisson )


Buona note !



Pacic & Pacioc 31/05/2011 09:28



ça sent bon et... c'est bon!! Je vais voir d'arriver à négocier quelque chose pour bientôt!!


Bisous



Océane 26/05/2011 15:12



Gourmand et en italien, double

Pacic & Pacioc 26/05/2011 15:32



Merci!! Bon week-end et @ mardi! Un long week-end dans le nord m'attends!!



Nikit@ 26/05/2011 14:14



J'ai les papilles !!!!!!!!!!!!!! C'est normal ???


Bisous Pacic et bon Week End



Pacic & Pacioc 26/05/2011 14:49



Merci Nikit@... ou C... Carole... Christine... C... je trouverai!!! @ mardi!! Passe quand même voir mon petit M...onstre demain!!! Bisous