Rôti de veau au four - Arrosto di vitello al forno

Une recette très simple pour...essayer mon cadeau ...je ne pouvais pas attendre!!!

Rôti de veau au four

Votre corbeille 

1 rôti de veau
2 oignons

pommes de terres
huile d'olive
1 sachet INSAPORITORE ARIOSTO per carni arrosto o ai ferri

Préparation 

Préchauffer le four à 180°C

Mettre l'huile d'olive dans un plat allant au four avec le sachetd'INSAPORITORE ARIOSTO*

et mettre votre rôti (le rouler pour qu'il soit bien recouvert du mélange) 

Laver et couper les oignons et les pommes de terres.
Mettre dans le plat, bien mélanger pour les recouvrir du mélange et placer le rôti au milieu

Mettre a cuire au four à 180° pour une heure

Après une demi heure, ajouter de un demi verre d'eau (ou vin blanc si vous preferez) et terminer la cuisson.

* L'Insaporitore Ariosto pour viande rôti ou grillade contien: sel marin, ail, sauge salvia, genevrier, laurier, origan, thym, marjolaine et basilic; tout ça tout prêt dans un petit sachet pour environ 1 kg de viande

N.B. Ne pas saler car le mèlange contien déjà du sel!

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Et... la version italienne...

Lunedi ho ricevuto un regalo e... curiosa come sempre... non potevo aspettare e visto chein questi giorni non ho molto tempo... ho deciso di provare... l'Insaporitore ARIOSTO per carni arrosto o ai ferri

Arrosto di vitello al forno

Ingredienti:

un arrosto di vitello
2 cipolle

patate
olio d'oliva
una bustina d'INSAPORITORE ARIOSTO per carni arrosto o ai ferri

Preparazione: 

Accendere il forno a 180 gradi

Mettere l'olio d'oliva in una teglia per il forno e aggiungervi una bustina d'INSAPORITORE ARIOSTO*

Prendere l'arrosto e rotolarlo nella teglia per impregnarlo con i gusti e metterlo da parte

Lavare e tagliare le patate e le cipolle

 Metterle nella teglia, mescolarle ai gusti e mettre l'arrosto nel mezzo.

Fare cuocere nel forno per circa  un ora a 180 gradi.

Dopo circa mezzora aggiungere un mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco se preferite) e far finire di cuocere.

 

* L'Insaporitore Ariosto per cane arrosto o ai ferri contiene: sale marino, aglio, salvia, ginepro, alloro, origano, timo , maggiorana e basilico, una bustina per 1 kg di carne.

N.B. Non salare perché l'insaporitore è già salato!! 

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Comments

[Nikit@]

C comme ... Je te laisse chercher


M comme ... Massacre à la tronçonneuse ??

[Pacic & Pacioc]

Et oui... j'avais pensé aussi... à ce film là... car je l'aime bien!!

[Nadège]

coucou,


et bien voilà une belle utilisation de ton cadeau (super d'ailleurs ton cadeau). Un roti, c'est délicieux alors avec ce mélange j'imagine les saveurs.


Bizz

[Pacic & Pacioc]

Merci! Délicieux et vite fait! Bisous

[maya lou]

c'est quoi ton cadeau , un roti  ???!!! (lol)


T'as donc testé tes épices !!! comme ça doit sentir bon ces parfums mediterranéens( avant et après cuisson )


Buona note !

[Pacic & Pacioc]

ça sent bon et... c'est bon!! Je vais voir d'arriver à négocier quelque chose pour bientôt!!


Bisous

[Océane]

Gourmand et en italien, double

[Pacic & Pacioc]

Merci!! Bon week-end et @ mardi! Un long week-end dans le nord m'attends!!

[Nikit@]

J'ai les papilles !!!!!!!!!!!!!! C'est normal ???


Bisous Pacic et bon Week End

[Pacic & Pacioc]

Merci Nikit@... ou C... Carole... Christine... C... je trouverai!!! @ mardi!! Passe quand même voir mon petit M...onstre demain!!! Bisous