4 feuille de brick
3 tranche de jambon
1 courgette
3 c.s. crème fraîche
emmental râpé
huile
sel et poivre
Laver et couper en julienne la courgette et la faire révenir à la poêle avec un peu d'huile, sel et poivre
Avant d'etaindre ajouter le jambon coupé en lamelle et la crème fraîche.
Hors du feu melanger avec l'emmental rapé.
Préchauffer votre four à 180°C
Couper en votre feuille de brick
Mettre la préparation sur la feuille de brick coupé et faire le pliage pour obtenir vos samoussa.
Faire cuire au four pour 15 minutes