Soupe poireaux et oignons

Et voila tout simplement:

Soupe de poireaux et oignons

Votre corbeille (3 pax)

2 oignons

2 poireaux

1 pomme de terre
1 kub or (ou
2 petit fromage (kiri, vache qui rit...)

beurre

eau

Préparation

Laver et couper les oignons et les poireaux et la pomme de terre

Faire chauffeur le beurre dans une poêle et ajouter 1/2 poireaux et 1/2 oignons

Faire cuire une dizaine de minutes et réserver

Mettre dans l'eau avec un kub or
Laisser cuir environ 30 minutes
Mixer avec le formage, ajouter les poireaux et oignons poêlé et servir

Comments

[Eurêka]

ça donne vachement envie quand il fait froid dehors

[Pacic & Pacioc]

eh oui... c'etait le menu de mercredi soir (retour de vacances...) on avait trop trop froid chez nous (on chauffe avec un poele à bois... et après 5 jours sans chauffage+la fuite d'eau... je vous
laisse immaginer...)