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15 avril 2011 5 15 /04 /avril /2011 12:00

  "Ton plat, Ta recette,

ton envie gourmande

du printemps"insalata di peperoni2

 

Salade de poivron au four

insalata di peperoni1

 

 Votre corbeille (2 pax)

3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert)

huile d'olive

1 gousse d'ail

persil

sel et poivreinsalata di peperoni3

 

Préparation

Laver les poivrons et le mettre dans un plat allant au four.

Allumer le grill et le laisser cuire jusqu'à quand la peau noircisse.

Le tourner et faire la même chose jusqu'à quand la peau de vos poivrons est noir.

Le sortir du four et le mettre dans du papier alu pour une dizaine de minutes.

Enlever la peau et le pépins et le couper en fine lamelles.

Mettre le poivron dans un saladier, ajouter l'huile, le sel , le poivre, le persil et l'ail écrasé.

Votre salade est prête (si vous la préparé la veille elle est encore meilleure!!)

insalata di peperoni

 

Idéale pour accompagner votre viande cuite au barbecue... pour une journée de printemps chez Virginie B...  

 


 

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Published by Pacic & Pacioc - dans Jeu - concours - divers
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commentaires

jill-bill.over-blog.com 17/04/2011 10:14



Voui super bien !  Merci pour les poivrons, c'est bon, perso j'adore !  A plus   Bon travail si tu fais
le W-E !



Pacic & Pacioc 17/04/2011 11:19



Hereuse de voir que au moins ton bbq était reussi!! J'attend le mien!!!


Bon dimanche



maïté 16/04/2011 10:32



oh que ça à l'air bon !



Pacic & Pacioc 17/04/2011 09:02



J'aime bien moi! Facile à préparer et toujours un bon résultat!


Bon dimanche



flo 15/04/2011 19:48



ça donne trop faiiiiiiiiiiiiiiiiiim !


Beau week-end, Flo


Et là, je n'en doute pas !



Pacic & Pacioc 17/04/2011 09:10



Beh non!! C'est pas un super week-end... je travaille ajourd'hui!


Bon  dimanche!!



ThomNam 15/04/2011 15:33



Parfait pour un bbq, je garde ! :)



Pacic & Pacioc 17/04/2011 09:21



Eh oui, sinon sur une pizza avec du chorizo!



jill-bill.over-blog.com 15/04/2011 15:00



Ca tombe bien, barbecue demain !  Merci pacic !    Bon W-E à toi    Jill 



Pacic & Pacioc 17/04/2011 09:22



Alors?? ce bbq c'était bien??!! Le mien... se sera semaine prochiane... car là... je suis au travail!


Bon dimanche