On mange quoi ce soir??

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Nom : Pacic & Pacioc
Centres d'intérêts : photo Cuisine nature dessin enfants
À propos de moi : Pacic: Une maman qui s'éclate avec son fils de 3 ans. Pacioc: Un enfant de 3 ans et ses découvertes...

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Jeudi 18 août 4 18 /08 /Août 07:30

Gratin de brocolis et pomme de terre

Gratin de brocolis et pommes de terre Votre corbeille 1 tête de brocolis 3/4 pommes de terre 1 oignons 200 g de lardons 50 cl de crème fraîche 100/150 g de emmental râpe sel et poivre beurre Préparation Couper les pommes de terres en morceaux et diviser en bouquet le brocolis Faire cuire […]

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Mardi 28 juin 2 28 /06 /Juin 07:30

Moules au curry

Moules au curry Votre corbeille 2 litres de moules (normalement c'est pour 4 mais ici on mange à deux!!) 1 noix de beurre 2 oignons persil crème fraîche curry 1 verre vin blanc persil et ciboulette Préparation Faire fondre le beurre dans une casserole et faire dorer les oignons. Ajouter 1/2 […]

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Lundi 27 juin 1 27 /06 /Juin 07:38

Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde Votre corbeille 1 filet mignon 2 oignons crème fraîche moutarde huile sel et poivre(attention avec le sel car la moutarde est déjà salé...) ciboulette Préparation Mettre dans une casserole 2 c.s. (selons les goûts mettre plus) et la moitié du pot de crème fraîche. […]

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Jeudi 23 juin 4 23 /06 /Juin 07:30

Tarte poivrons et chorizo

Tarte aux poivrons et chorizo Votre corbeille (1 tarte) 1 pâte feuilleté 1/2 chorizo salade de poivron (recette ici) mozzarella creme fraîche 2 oeufs Préparation Préchauffer le four à 210°C Étaler la pâte feuilletée dans une moule à tarte et garnir avec la salade de poivrons et le chorizo. Dans […]

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Mardi 21 juin 2 21 /06 /Juin 07:40

Poulet au mascarpone et au basilic

Il y a quelques jours... dans ma "promenade" du matin sur la blogo j'ai découverte chez "La petite cuisine de Rosalie" cette recette que j'aimerai bien partager avec vous car elle est vraiment trop trop bonne!!! J'ai un petit peu changé la recette car j'ai fait cuire le poulet au four (au moins […]

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Samedi 18 juin 6 18 /06 /Juin 07:00

Rôti de porc au four

Rôti de porc Votre corbeille 1 rôti de porc 2 tranches de poitrine fumée 2 brins de romarin 1 carotte 2 oignons huile sel et poivre ciboulette Préparation Prendre le morceau de porc, mettre le deux tranches de poitrine sur le coté et 1 brin de romarin par dessus Lier avec la ficelle de cuisine […]

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Samedi 11 juin 6 11 /06 /Juin 07:30

Brocolis et pomme de terre

Aujourd'hui il n'y aura pas grand monde que viendra me voir... pas de gâteaux mais des broccolis!!! Poêlée de brocolis et pomme de terre Votre corbeille (3/4 pax) 6 grosses pomme de terre 1 tête de broccolis beurre sel et poivre Préparation Eplucher, laver et couper en morceaux les pomme de […]

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Jeudi 9 juin 4 09 /06 /Juin 08:00

"Mini nems" jambon champignons

Brick jambon champignons Votre corbeille (environ 16 nems) 4 feuille de brick 3 tranche de jambon une dizaine de champignons de Paris 1 oignons 3 c.s. crème fraîche emmental râpé huile sel et poivre Préparation Laver et couper les champignons et l'oignons, le faire révenir à la poêle avec un […]

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Mardi 7 juin 2 07 /06 /Juin 08:10

Poulet aux Herbes de Provence et ses légumes

Une recette simple, vite à préparer et que chez moi a toujours du succès! Poulet aux Herbes de Provence et ses légumes Votre corbeille (3 pax) 6/8 pilon de poulet herbes de Provence 1 poivron rouges 5/6 champignon de Paris 1 aubergine 1 courgettes 1 oignons 1 tomate romarin huile sel et poivre […]

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Mardi 17 mai 2 17 /05 /Mai 07:00

Hachis parmentier... à ma façon!!

Et oui, dimanche je te parlais de ma purée maison parce que... je voulais faire ça: Hachis parmentier Votre corbeille (5/6 pax) pour la purée cet ICI 1 oignons 600 g viande hachées 100 g de lardons huile sel et poivre emmental râpé Préparation Préchauffer votre four à 180 C Préparer votre […]