14 mai 2011
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07:00
Et voila tout simplement:
Purée pomme de terre et ciboulette
Votre corbeille (3/4 pax)
environ 1 kg de pommes de terre
1 grosse noix de beurre
30 dl de lait
2/3 fromage type kiri, vache qui rit...
ciboulette
sel
Préparation
Epluchez, lavez et coupé en morceaux les pommes de terre.
Mettre dans une casserole avec de l'eau salé et faire cuire pour 30/40 minutes
Egoutter et mixer avec le beurre, le lait, le fromage et la ciboulette.
Servir bien chaud
Published by Pacic & Pacioc
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Soupes et purées à gogo
4 mars 2011
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/03
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/2011
15:33
Et voila tout simplement:
Soupe de poireaux et oignons
Votre corbeille (3 pax)
2 oignons
2 poireaux
1 pomme de terre
1 kub or (ou
2 petit fromage (kiri, vache qui rit...)
beurre
eau 
Préparation
Laver et couper les oignons et les poireaux et la pomme de terre
Faire chauffeur le beurre dans une poêle et ajouter 1/2 poireaux et 1/2 oignons
Faire cuire une dizaine de minutes et réserver
Mettre dans l'eau avec un kub or
Laisser cuir environ 30 minutes
Mixer avec le formage, ajouter les poireaux et oignons poêlé et servir
Published by Pacic & Pacioc
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Soupes et purées à gogo
23 février 2011
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/février
/2011
12:53
Soupe de légumes
Votre corbeille (3 pax)
1 courgette
2 carottes
1 onion
1 poireaux
1 kub or (ou
2/3 petit fromage (kiri, vache qui rit...)
eau
Préparation
Laver et couper les légumes
Mettre dans l'eau avec un kub or
Laisser cuir environ 30 minutes
Mixer aver le formage et servir
Published by Pacic & Pacioc
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Soupes et purées à gogo
17 février 2011
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/02
/février
/2011
10:42
Je travaillé pas mal d'année avec les enfants et je crois que les "brocolis" sont leur ennemi numero 1!!!
Heureusement mon fils adore ça.... (si il peut choisir entre brocolis et frites... c'est la 2ème qui gagnera!! mais c'est déjà pas mal qui il en mange sans faire trop d'histoire...)
Purée de Brocolis
Votre corbeille (3 pax)
1/2 brocolis
3/4 petite pommes de terre
2/3 petit fromage (kiri, vache qui rit...)
lait
beurre et sel
Préparation
Laver et couper les brocolis et les pommes de terre
Mettre dans l'eau et laisser cuir environ 30 minutes
Egoutter les legumes
Mixer avec le formage, une noix de beurre et un peu de lait (voir la consistance) et servir
Published by Pacic & Pacioc
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Soupes et purées à gogo
14 février 2011
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/2011
09:23
La semaine dernière entre l'accident ascenseur et l'arrivée de l'anniversaire de Pacioc (aujourd'hui mais...fêtez hier avec la famille) j'ai pas eu le temps de faire les courses et... le repas de vendredi soir à été très léger... (en plus il y avait le premier épisode de la saison 8 de NCIS et... je ne pouvait pas rester coincé en cuisine à me casser la tête!!)
Et voila tout simplement:
Soupe de courgettes
Votre corbeille (3 pax)
3/4 courgettes
1 kub or (ou
2/3 petit fromage (kiri, vache qui rit...)
eau
Préparation
Laver et couper les courgettes
Mettre dans l'eau avec un kub or
Laisser cuir environ 30 minutes
Mixer aver le formage et servir
Published by Pacic & Pacioc
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Soupes et purées à gogo
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