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Une maman, son fils de 3 ans,une cuisine de 3m²: la catastrophe!!! Des recettes, des jeux et surtout de la bonne humeur.

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on mange quoi ce soir

Gratin de brocolis et pomme de terre

Gratin de brocolis et pomme de terre

Gratin de brocolis et pommes de terre Votre corbeille 1 tête de brocolis 3/4 pommes de terre 1 oignons 200 g de lardons 50 cl de crème fraîche 100/150 g de emmental râpe sel et poivre beurre Préparation Couper les pommes de terres en morceaux et diviser...

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Moules au curry

Moules au curry

Moules au curry Votre corbeille 2 litres de moules (normalement c'est pour 4 mais ici on mange à deux!!) 1 noix de beurre 2 oignons persil crème fraîche curry 1 verre vin blanc persil et ciboulette Préparation Faire fondre le beurre dans une casserole...

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Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde Votre corbeille 1 filet mignon 2 oignons crème fraîche moutarde huile sel et poivre(attention avec le sel car la moutarde est déjà salé...) ciboulette Préparation Mettre dans une casserole 2 c.s. (selons les goûts mettre plus)...

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Tarte poivrons et chorizo

Tarte poivrons et chorizo

Tarte aux poivrons et chorizo Votre corbeille (1 tarte) 1 pâte feuilleté 1/2 chorizo salade de poivron (recette ici) mozzarella creme fraîche 2 oeufs Préparation Préchauffer le four à 210°C Étaler la pâte feuilletée dans une moule à tarte et garnir avec...

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Poulet au mascarpone et au basilic

Poulet au mascarpone et au basilic

Il y a quelques jours... dans ma "promenade" du matin sur la blogo j'ai découverte chez "La petite cuisine de Rosalie" cette recette que j'aimerai bien partager avec vous car elle est vraiment trop trop bonne!!! J'ai un petit peu changé la recette car...

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Rôti de porc au four

Rôti de porc au four

Rôti de porc Votre corbeille 1 rôti de porc 2 tranches de poitrine fumée 2 brins de romarin 1 carotte 2 oignons huile sel et poivre ciboulette Préparation Prendre le morceau de porc, mettre le deux tranches de poitrine sur le coté et 1 brin de romarin...

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Brocolis et pomme de terre

Brocolis et pomme de terre

Aujourd'hui il n'y aura pas grand monde que viendra me voir... pas de gâteaux mais des broccolis!!! Poêlée de brocolis et pomme de terre Votre corbeille (3/4 pax) 6 grosses pomme de terre 1 tête de broccolis beurre sel et poivre Préparation Eplucher,...

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"Mini nems" jambon champignons

"Mini nems" jambon champignons

Brick jambon champignons Votre corbeille (environ 16 nems) 4 feuille de brick 3 tranche de jambon une dizaine de champignons de Paris 1 oignons 3 c.s. crème fraîche emmental râpé huile sel et poivre Préparation Laver et couper les champignons et l'oignons,...

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Poulet aux Herbes de Provence et ses légumes

Poulet aux Herbes de Provence et ses légumes

Une recette simple, vite à préparer et que chez moi a toujours du succès! Poulet aux Herbes de Provence et ses légumes Votre corbeille (3 pax) 6/8 pilon de poulet herbes de Provence 1 poivron rouges 5/6 champignon de Paris 1 aubergine 1 courgettes 1 oignons...

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Hachis parmentier... à ma façon!!

Hachis parmentier... à ma façon!!

Et oui, dimanche je te parlais de ma purée maison parce que... je voulais faire ça: Hachis parmentier Votre corbeille (5/6 pax) pour la purée cet ICI 1 oignons 600 g viande hachées 100 g de lardons huile sel et poivre emmental râpé Préparation Préchauffer...

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