Atelier de cuisine...Tiramisù speculoos et fraises

Cette semaine j'ai reçu l'invitation pour participer à un atelier de cuisine avec mon petit chef.. c'était pour cet après-midi mais... à Paris... pas le temps de m'organiser... le train, l'hôtel... trop de frais!

J'ai donc décidé de faire mon petit atelier chez moi!!  

Tiramisù speculoos et fraises

 Votre corbeille (2 pax)

6 speculoos
1 oeufs

1/2 boîte de mascarpone
3 c.s. sucre
6/8  fraises

Préparation

Réduire en miette les speculoos (ça il c'est bien faire!!)

Dans un saladier monter le blanc d'oeuf en neige

Dans un autre saladier faire blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre et ajouter enfin le mascarpone.

Mélanger les deux saladier (pas le saladier ce qu'il y a dedans!!)

Mettre dans des bols ou des ramequins individuels  une couche de biscuit écrasé, ajouter la crème et les fraise coupé en rondelles.Et voilà le résultat final!

Un petit après-midi en cuisine!

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Comments

[Choupinette]

Miam !!!!! ;-)

[Pacic & Pacioc]

Bon appétit!... dommage que c'est fini!

[ANITAYA]

Mais , il se débrouille comme un vrai petit chef  quel est son prénom? Je crois qu'il est à bonne école...

[Pacic & Pacioc]

Merci on a commencé avec la pâte à modeller et maintenant "il veux faire des gâteaux"!

[Le Journal de Chrys]

Ohh mais t'arrêtes pas de cuisiner toi!!!!!


 


Miammmmm

[Pacic & Pacioc]

A la base c'étatit un blog de cuisine... après il y a un peu de tout!


Bon week-end... le soleil arrive et on va en profiter!