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• "Samoussa" jambon courgettes

  25 mai 2011 ( #On se fait un apero )

  Samoussa jambon courgettes Votre corbeille (environ 8 samoussa) 4 feuille de brick 3 tranche de jambon 1 courgette 3 c.s. crème fraîche emmental râpé huile sel et poivre Préparation Laver et couper en julienne la courgette et la faire révenir à la poêle...

• Rôti de veau au four - Arrosto di vitello al forno

  26 mai 2011 ( #Sponsor )

  Une recette très simple pour...essayer mon cadeau ...je ne pouvais pas attendre!!! Rôti de veau au four Votre corbeille 1 rôti de veau 2 oignons pommes de terres huile d'olive 1 sachet INSAPORITORE ARIOSTO per carni arrosto o ai ferri Préparation Préchauffer...

• La cuisine... est fermée!!

  01 juin 2011 ( #La vie de tout les jours... )

  Juste un petit mot pour vous dire que... la cuisine à pris deux semaine des vacances ... Mon blog n'est pas en pause mais... mes recettes oui et donc vous trouverez un article chaque jour pour mes rdv de la semaine mais... pour les recettes il faudra...

• "Mini nems" jambon champignons

  09 juin 2011 ( #On mange quoi ce soir )

  Brick jambon champignons Votre corbeille (environ 16 nems) 4 feuille de brick 3 tranche de jambon une dizaine de champignons de Paris 1 oignons 3 c.s. crème fraîche emmental râpé huile sel et poivre Préparation Laver et couper les champignons et l'oignons,...

• Brocolis et pomme de terre

  11 juin 2011 ( #On mange quoi ce soir )

  Aujourd'hui il n'y aura pas grand monde que viendra me voir... pas de gâteaux mais des broccolis!!! Poêlée de brocolis et pomme de terre Votre corbeille (3/4 pax) 6 grosses pomme de terre 1 tête de broccolis beurre sel et poivre Préparation Eplucher,...

• Gratin de pâtes

  06 juin 2011 ( #La pasta dans tous ses sauces )

  Après une "petite pause" ... on va commencer ce mois de juin avec un... Gratin de pâtes Pour la béchamel 100 g beurre 100 g farine 1 l de lait 200 g farine sel, poivre et noix muscade Je fais fondre le beurre, je mélange la farine, le sel, le poivre et...

• Fraises, allergies, mariage et changements...

  31 mai 2011 ( #La vie de tout les jours... )

  Le mois de mai... il se passe quoi en mai pour toi ? Le moi de mai... des fraises... des cerises et des pêches... Le moi de mai... les allergie de mon petit monstre... ses boutons et son eczema qui à toujours du mal à partir... Le moi de mai... la nouvelle...

• Un Petit Hérisson

  08 juin 2011 ( #Miam miam... les gâteaux )

  Et voilà un petit gâteau tout simple à réaliser c'est la recette classique du saucisson au chocolat, c'est juste que cette fois j'ai trouvé plus rigolo de suivre les indication de Natalia du blog Tempo di cottura et de lui donner la forme d'un petit hérisson....

• Des fraises pour un mardi tout doux

  24 mai 2011 ( #La semaine...je suis là! )

  Encore des fraises dans mon blog... Gâteau au yaourt et gelée de fraises Votre corbeille Pour le fond: environ 220/250 g de biscuits (j'ai pris des speculoos...) 150 g de beurre (prochaine fois j'en metterai que 100 je crois ça suffit) 2 c.s. de sucre...

• C'est parti c'est "Crazy"!!!

  09 juin 2011 ( #La semaine...je suis là! )

  Crazy... signs Je ne sais pas pourquoi mais... j'ai pensé tout de suite aux... "Crazy Signs"... peut être parce que j'ai passé quelques année à travailler dans les villages de vacances?? Crazy people Deux ans à Londre et... des rencontres... bizarre......

• Un lundi parmi tant d'autres... plat de saison

  11 juillet 2011 ( #Sponsor )

  J'avais fermé ma cuisine avec une grillade et... aujourd'hui pour commencer cette semaine avec Zaza, quoi de mieux que des brochettes pour mon plat de saison!! Brochettes maison Votre corbeille morceaux de viande pour brochette 3/4 chipo tomates cerises...

• Un lundi parmi tant d'autres ... secrets

  27 juin 2011 ( #La semaine...je suis là! )

  SECRET. Secret de famille, secret pour être en forme, secret de beauté, boîte à secrets, journal intime, secret pour réussir une recette, agent secret, etc... Êtes-vous une blogueuse secrète ou un blogueur secret? Le Jardin Secret credit photo credit...

• Saumon en papillote - Salmone al cartoccio

  10 juin 2011 ( #Sponsor )

  Saumon en papillote Votre corbeille (3 pax) 3 filet de saumon 10 champignons de Paris 2 oignons 3 tomates jus de citron crème fraîche sachet "insaporitore Ariosto pour Poisson" *(mélange de:sel, romarin, laurier, ail, genièvre, sauge, persil et origan)...

• Un lundi parmi tant d'autres... livres

  20 juin 2011 ( #La semaine...je suis là! )

  Il y a quelque mois je vous avais déjà parlé de ma passion pour les livres de Stephen King et... pour la saga Harry Potter... (si vous en voulez savoir plus... c'est ici) et alors je vous propose quelque chose... d'un peu different... Une bibliothèque...

• Weekly chocolat... un fondant au chocolat!

  12 juin 2011 ( #Miam miam... les gâteaux )

  Fondant au chocolat Votre corbeille 200 g de chocolat noir 100 g de beurre + une noix pour le moule 3 œufs 50 g de farine 100 g de sucre en poudre Préparation Préchauffer le four Th.6 (180°C). Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre Retirer...

• L'univers de l'enfance (1)

  13 juin 2011 ( #Jeu - concours - divers )

  "Ton jouet préféré" credit photo C'était pas "mon" jouet mais c'était le "Cicciobello" de ma grand-mère... lui... le premier (Ciccioblello Sebino 1975)... ma mère et ses soeurs l'avaient acheté pour faire une farce à ma grand-mère (il devait être pour...

• L'univers de l'enfance (3)

  15 juin 2011 ( #Jeu - concours - divers )

  "Ton activité extérieure préférée" On a la chance d'habiter à la campagne et... on profite à fond!! grimper sur les arbre... jouer à la rivière se reposer dans notre jardin Pour le défi l'univers de l'enfance chez Virginie B L'univers de l'enfance (1)...

• Mousse d'aubergine

  20 juin 2011 ( #On se fait un apero )

  Une verrine pour Virginie B et... son défi Verrine! Alors tu me mets quoi ce mois-ci en verrine ? Mousse d'aubergine à... ma façon! Votre corbeille 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 vache qui rit huile et romarin Préparation Laver et couper en dés l'aubergine....

• Bijoux

  25 juin 2011 ( #La semaine...je suis là! )

  Pas facile pour moi cette semaine le casse tête... je ne suis pas bijoux!!! J'ai quelque petit truc que j'aime bien mais j'avais déjà parlé de mon piercing dans un article (ici). Je me suis baladé dans le blog et j'ai décidé de trouver quelque chose de...

• Grissini... pâte feuilleté

  14 juin 2011 ( #On se fait un apero )

  Avec les chutes de pâte feuilleté.... Mini feuilleté Votre corbeille des chutes de pâte feuilleté tout ce que vous avez au frigo... jambon, olives, fromage... chorizo.. Préparation Prechauffer four 210° Couper votre pâte feuilletée en lamelle Mettre sur...

• J'ai raté... mes biscuits!!

  17 juin 2011 ( #Miam miam... les gâteaux )

  Et oui... j'ai raté mes biscuits... je voulais faire des... savoiardi (biscuit à la cuillère) pour un tiramisu maison... mais je crois qu'il y a quelque chose qui n'a pas marché!!! Savoiardi Votre corbeille œufs - 3 jaunes et 2 blanc 65g de sucre 80g...

• Filet mignon à la moutarde

  27 juin 2011 ( #On mange quoi ce soir )

  Filet mignon à la moutarde Votre corbeille 1 filet mignon 2 oignons crème fraîche moutarde huile sel et poivre(attention avec le sel car la moutarde est déjà salé...) ciboulette Préparation Mettre dans une casserole 2 c.s. (selons les goûts mettre plus)...

• Crème dessert façon Danette aux... speculoos

  20 juillet 2011 ( #Miam miam... les gâteaux )

  Danette maison à aux speculoos Pour la recette...il vous faut: 1/2 litre de lait 25 g de Maïzena 75 g de sucre en poudr 2 c.s. pâte aux speculoos Pour la préparation... Dans une casserole mélanger au fouet le sucre, la maïzena et le lait froid (hors du...

• Mes biscuits ratés... la suite!!

  25 juin 2011 ( #Miam miam... les gâteaux )

  Eh oui, la semaine dernière je vous ai mis la recette de mes biscuits ratés, mais à la fin... j'ai quand même réussi à faire quelque chose de bon! Pêches au mascarpone Votre corbeille (2 pax) 6 "biscuits ratés" 1 oeufs 1/2 boîte de mascarpone 3 c.s. sucre...

• Poulet au mascarpone et au basilic

  21 juin 2011 ( #On mange quoi ce soir )

  Il y a quelques jours... dans ma "promenade" du matin sur la blogo j'ai découverte chez "La petite cuisine de Rosalie" cette recette que j'aimerai bien partager avec vous car elle est vraiment trop trop bonne!!! J'ai un petit peu changé la recette car...

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